Une de mes salades préféré en ce moment c'est la salade thon endives. J'y met :
2 endives
6 cornichons a peut prés
Des radis
Des tomates cerises
Une boite de thon au naturel (140g égoutté)
On peut y ajouter des noix, mais la je n'en avais pas !
de la pomme
des raisins secs
de l'emmental
ou ce que j'aime y ajouter aussi ce sont des quartiers d'oranges.
Pour assaisonner ma salade d'endive j'aime mélanger :
2 cuillères à soupe d'huile de noix
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
du sel et du poivre
1 petite cuillère de moutarde
1 petite cuillère de miel
BON APPETIT, moi ce soir je vais me régaler !
J'adore ça aussi ! C'est prévu pour un de ces prochains soirs d'ailleurs :) Je mets dedans pomme granny, câpres, noix, comté, échalote et en assaisonnement une vinaigrette huile de noix/vinaigre balsamique avec de la moutarde à l'ancienne.
RépondreSupprimerHummm tellement bon avec un peut de roquefort aussi
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